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곱게 간 얼음 위에 달게 익힌 팥과 작은 떡을 올린 팥빙수

한국 음식 / 팥빙수란? 팥과 얼음, 우유빙수·과일빙수와의 차이

팥빙수의 달콤한 팥과 얼음, 떡과 우유의 역할을 소개합니다. 물얼음·우유얼음과 여러 빙수의 차이, 섞어 먹는 방법과 주문 기준을 알아보세요.

밀가루 면에 양파와 고기가 든 짙은 춘장 소스를 올린 짜장면

한국 음식 / 짜장면이란? 춘장 소스와 간짜장·유니짜장의 차이

한국식 중화요리 짜장면의 춘장 소스와 면, 단맛과 감칠맛을 소개합니다. 간짜장·유니짜장·삼선짜장의 차이와 섞어 먹는 방법도 알아보세요.

붉은 국물에 햄과 소시지, 김치, 두부와 라면을 넣은 부대찌개

한국 음식 / 부대찌개란? 햄·소시지와 국물, 사리와 먹는 방법

부대찌개의 햄·소시지·김치와 매콤한 국물을 소개합니다. 김치찌개와의 차이, 라면 사리를 넣는 시점과 주문 전에 살펴볼 구성을 알아보세요.

파와 익힌 오징어·새우를 반죽에 넣어 노릇하게 부친 해물파전

한국 음식 / 해물파전이란? 파와 해물의 맛, 다른 전과의 차이와 먹는 방법

해물파전의 파·해산물·반죽과 겉·속의 식감을 소개합니다. 전과 부침개라는 이름의 관계, 간장을 곁들이는 방법과 주문 기준도 알아보세요.

찐만두와 고기·두부·부추 속이 보이도록 나눈 만두

한국 음식 / 만두란? 고기·김치만두와 찐만두·군만두·만둣국의 차이

한국 만두의 만두피와 속재료, 고기·김치 종류를 소개합니다. 찌기·굽기·국으로 먹기의 차이와 뜨거운 속을 확인하며 먹는 방법도 알아보세요.

납작한 면과 바지락, 애호박, 파를 담은 칼국수

한국 음식 / 칼국수란? 면의 특징과 바지락·닭·들깨 칼국수의 차이

칼국수의 납작한 면과 국물, 바지락·닭·들깨 종류를 비교합니다. 수제비·잔치국수와의 차이, 큰 냄비로 나올 때 먹는 방법도 알아보세요.

뽀얀 국물에 소고기와 파를 담고 밥과 깍두기를 곁들인 설렁탕

한국 음식 / 설렁탕이란? 뽀얀 국물과 곰탕의 차이, 간 맞추는 방법

설렁탕의 소고기와 뽀얀 국물, 밥과 소면의 구성을 소개합니다. 곰탕과 비교할 때 볼 점과 소금·파로 간을 조절하는 순서도 알아보세요.

돼지고기 국물과 고기, 밥과 부추·새우젓·양념을 따로 담은 상차림

한국 음식 / 돼지국밥이란? 국물과 고기, 따로국밥과 양념 넣는 방법

돼지국밥의 국물과 고기, 내장·순대 메뉴의 차이를 소개합니다. 따로국밥을 고르는 기준과 새우젓·다대기로 간을 조절하는 방법도 알아보세요.

삶아 썬 돼지고기에 배추와 무채, 양념을 따로 곁들인 보쌈

한국 음식 / 보쌈이란? 삶은 돼지고기와 김치, 쌈 싸 먹는 방법

보쌈의 삶은 돼지고기와 김치, 배추와 양념의 역할을 소개합니다. 수육·족발과의 차이, 한입 쌈을 만드는 방법과 주문 기준을 알아보세요.

닭고기와 당면, 감자, 채소를 간장 양념에 익힌 찜닭

한국 음식 / 찜닭이란? 간장 양념과 당면, 닭갈비·닭볶음탕과의 차이

찜닭의 닭고기와 당면, 감자와 간장 양념을 소개합니다. 맵기와 뼈 유무를 고르는 방법, 닭갈비·닭볶음탕과 구분하는 기준을 알아보세요.