Tag: Makanan Jepang

밥과 채소, 고기를 곁들인 일본식 카레라이스

Makanan Jepang / Kari Jepang: bahan, jenis, dan tips memilih

Kenali perbedaan nasi kari, kari udon, dan katsu kari serta hal yang perlu diperiksa saat memilih, memasak, dan menyimpan kari Jepang.

김을 두른 삼각 오니기리와 연어 속을 보여 주는 단면

Makanan Jepang / Onigiri: Isian, Nori, dan Kepalan Nasi Panggang

Bandingkan onigiri dengan sushi, kenali isian salmon dan umeboshi, serta periksa kemasan dan penyimpanan.

소스와 마요네즈, 가쓰오부시를 올린 다코야키

Makanan Jepang / Takoyaki: Gurita, Adonan, Saus, dan Cara Makan

Kenali isian gurita, adonan, dan taburan takoyaki, serta cara menangani bagian tengah yang panas dan memeriksa alergen.

소스와 마요네즈, 가쓰오부시를 올린 오코노미야키

Makanan Jepang / Okonomiyaki: Gaya Osaka dan Hiroshima serta Cara Makan

Bandingkan gaya campur dan berlapis, kenali isian dan taburan, serta periksa alergi dan penggunaan pelat panas sebelum memesan.

새우와 채소 덴푸라, 찍는 소스와 간 무

Makanan Jepang / Tempura: Bahan, Saus Celup, Tendon, dan Cara Makan

Kenali udang, sayuran, dan kakiage, bandingkan garam dan tentsuyu, serta periksa bahan dan risiko alergi sebelum memesan.

양배추와 밥을 곁들인 돈카쓰 정식

Makanan Jepang / Tonkatsu: Loin atau Tenderloin, Saus, dan Cara Makan

Bandingkan loin dan tenderloin, paket tonkatsu dan katsudon, serta periksa saus, alergi, dan cara memasak daging babi dengan aman.

대나무 채반에 담긴 차가운 소바와 찍는 소스

Makanan Jepang / Soba: Mi Buckwheat, Sajian Panas dan Dingin, serta Cara Makan

Kenali bahan soba, bandingkan mori dingin dan kake panas, serta periksa saus dan risiko alergi sebelum memesan.

국물과 파, 어묵을 담은 우동과 새우튀김

Makanan Jepang / Udon: Tekstur Mi, Sajian Panas dan Dingin, serta Cara Makan

Kenali bahan udon dan tekstur mi Sanuki, bandingkan sajian panas dan dingin, serta periksa kuah dan lauk sebelum memesan.

차슈와 달걀, 파와 김을 올린 간장 국물 라멘

Makanan Jepang / Ramen: Perbedaan Shoyu, Miso, dan Tonkotsu serta Cara Memesan

Kenali mi, kaldu, dan lauk ramen, pahami perbedaan nama bumbu dan kaldu, serta apa yang perlu diperiksa sebelum memesan.

연어, 새우와 달걀 니기리초밥과 오이 마키초밥

Makanan Jepang / Sushi: Perbedaan dengan Sashimi, Jenis, dan Cara Memesan

Bandingkan sushi dan sashimi, kenali nigiri dan maki, serta pahami apa yang perlu diperiksa tentang bahan, ikan mentah, dan penyimpanan.