Tag: Makanan Korea

Makanan Korea / Sujeonggwa: Minuman Kayu Manis dan Jahe dengan Kesemek
Kenali bahan sujeonggwa, cara merebus dan menyaring kayu manis serta jahe, pilihan topping dan cara memeriksa penyimpanannya.

Makanan Korea / Yakbap: Nasi Ketan Manis dengan Kastanye dan Jujube
Kenali yakbap atau yaksik, bahan dan cara memasaknya, serta apa yang perlu diperiksa tentang kacang, bumbu dan penyimpanan nasi matang.

Makanan Korea / Hobakjuk: Bubur Labu, Kekentalan dan Pilihan Topping
Kenali bahan dan cara mengatur kekentalan hobakjuk, serta perbedaan bubur polos dengan topping bola ketan dan kacang.

Makanan Korea / Injeolmi: Kue Ketan dengan Bubuk Kedelai atau Wijen Hitam
Kenali tekstur injeolmi dan perbedaan lapisan kedelai serta wijen hitam. Simak cara membuat, memeriksa alergen dan mengikuti petunjuk penyimpanan.

Makanan Korea / Cheonggukjang: Pasta Kedelai Fermentasi dan Supnya
Kenali pasta dan sup cheonggukjang, bedanya dengan doenjang-jjigae, pilihan bahan serta hal yang perlu diperiksa untuk alergi dan penyimpanan.

Makanan Korea / Deodeok-gui: Akar Panggang, Bumbu dan Cara Memasak
Kenali rasa dan tekstur deodeok-gui, cara memipihkan akar dan memanggang bumbu tanpa hangus, serta hal yang perlu diperiksa saat memesan.

Makanan Korea / Dotori-muk: Jeli Biji Ek, Salad dan Mukbap
Kenali bahan dan tekstur dotori-muk, perbedaan jeli polos, salad dan mukbap, serta cara memeriksa bumbu dan kebutuhan diet.

Makanan Korea / Gamjajeon: Bahan dan Cara Membuat Panekuk Kentang
Kenali bahan, tekstur dan cara memasak gamjajeon, panekuk kentang Korea. Simak pilihan saus, tambahan sayuran dan hal yang perlu ditanyakan sebelum memesan.

Makanan Korea / Mulhoe: Makanan Laut Mentah dalam Kuah Dingin
Kenali bahan dan cara memesan mulhoe, pilihan nasi atau mi, serta panduan keamanan bagi orang yang perlu menghindari makanan laut mentah.

Makanan Korea / Nakji-bokkeum: Gurita Tumis Pedas dan Cara Memesan
Kenali bahan dan tekstur nakji-bokkeum, pilihan nasi atau mi, serta perbedaan dengan nakgopsae dan hal yang perlu ditanyakan sebelum memesan.